AL SUOR ORSOLA BENINCASA LECTIO MAGISTRALIS SULLA CUCINA MEDITERRANEA
Nella Biblioteca Pagliara dell'Università Suor Orsola Benincasa, a Napoli, lectio magistralis di Livia Iaccarino e Marino Niola sui benefici della dieta mediterranea.
Enogastronomia
FESTA DEL CUOCO A TORRE DEL GRECO CON RICCO BUFFET PER I CITTADINI
Giovedì 16 novembre, a Torre del Greco arrivano esponenti dell’arte culinaria da ogni parte della Campania per la Festa del Cuoco.
TAORMINA GOURMET: CRONACHE DI GUSTO RICONOSCE I “SUD TOP WINE”
A Taormina, sabato 28 ottobre alle ore 15 presso l'Hotel “Villa Diodoro”, nell'ambito di “Taormina Gourmet”, saranno premiati i 69 migliori vini del Sud Italia in occasione del concorso enologico promosso da Cronache di Gusto.
APRE FAST FOOD GOURMET ALL’EX PAGNOSSIN DI TREVISO
Negli spazi Ex Pagnossin di Treviso nasce Fast Food Gourmet, la fiera mercato dedicata ai grandi cibi e allo spettacolo, taglio del nastro per gli undici week end di eventi il 20 ottobre.
“WINE EXPERIENCE” SULLA AMMIRAGLIA MSC
Sulla ammiraglia di MSC “World Europa” la presentazione del progetto “Crociera Wine Experience”, l'Associazione Nazionale Città del Vino, Sannio Consorzio Tutela Vini, e Msc con l’obiettivo di far conoscere i vini del Sannio.
CASTELLO DI ROCCA CILENTO A LUSTRA (SA) OSPITA L’ANTEPRIMA DI OLIVITALYMED
Sabato 14 ottobre il Castello di Rocca Cilento a Lustra (Sa) ospiterà l’anteprima di OlivitalyMed, giornata di presentazione della rassegna in programma ad aprile 2024
IL 1 OTTOBRE E’ TIRAMISU’ DAY A TREVISO
Sarà una domenica all’insegna della dolcezza e della convivialità quella che aprirà il mese di ottobre e vedrà Treviso elegante palcoscenico per il suo dolce più iconico, il Tiramisù in occasione della 6^ rassegna promossa dall’Associazione Tiramisù di Treviso e Assocuochi Treviso.
FUTURO DEL SETTORE VITIVINICOLO, CONVEGNO A VELLETTRI
"Vino-Futuro tra cambiamenti climatici e nuove opportunità" è il titolo dell'incontro che si svolgerà sabato 30 settembre dalle 10,30, con la conduzione di Luca Sardella, presso la Casa delle culture e della musica di Velletri.
GUSTA MINORI 2023: SAL DE RISO LANCIA UN NUOVO DOLCE
Il noto maestro pasticciere, Sal De Riso, lancia "Macedonia di Mamma Mia": con cuore di frutta e noci, il dolce è ispirato alla macedonia di sua madre.
VICO EQUENSE ALZA IL SIPARIO SU FARINA E CREATIVITA’ CULINARIA
Pizza a Vico 2023: dal 24 al 26 settembre viaggio nel cuore della vera pizza vicana, insomma, un mix magico di farina e creatività che si tramanda di generazione in generazione.
IN PROVINCIA DI CASERTA LA FESTA DELLA MOZZARELLA
Si è tenuta a due passi da Caserta una grande festa dedicata alla filiera bufalina, il “Bufala Village” un’area dedicata all’esibizione e all’informazione, la fattoria didattica, spettacoli dal vivo, show cooking e degustazione del menù bufalino.
LAZIO PROTAGONISTA A CHEESE 2023
Anche quest’anno il Lazio è protagonista di Cheese, la manifestazione internazionale dedicata ai formaggi a latte crudo e alla loro biodiversità, che si tiene a Bra (Cn) dal 15 al 18 settembre 2023.
SPAGHETTI #VENEZIA80 E’ IL PIATTO CHE HA CONQUISTATO LA BIENNALE DEL CINEMA
Da mercoledì 30 agosto a sabato 9 settembre le eccellenze della cucina partenopea sono state protagoniste all'80 esima edizione della Mostra internazionale d’Arte Cinematografica - La Biennale di Venezia.
BUFALA FEST, 5 GIORNI DEDICATI AL GUSTO
Ritorna il Bufala Fest a Napoli, a Piazza Municipio la grande festa che offrirà dal 7 all' 11 settembre ai visitatori tanti stand di ottimo cibo realizzati esclusivamente con prodotti della filiera bufalina.
IL PANUOZZO DI GRAGNANO DIVENTA UN MARCHIO REGISTRATO
Il 29 agosto 2023 il Ministero delle Imprese e del Made in Italy, tramite l'Ufficio Italiano Brevetti e Marchi, ha concesso la registrazione al marchio collettivo panuozzo di Gragnano.
